1. تکنولوژی ساخت پنیرهای صنعتی
پدیدآورنده : / تالیف آلبرت مایر ترجمه مسعود فلاحی,عنوان به زبان اصلی: Processed Cheese Manufacture
کتابخانه: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : پنیرهای صنعتی,پنیر
رده :
SF
۲۷۲
/
۵
/
م
۲۵۵
ت
۸ ۱۳۷۵
